Zanahoria para la piel
Rica en Betacarotenos es nuestra gran aliada para mantener la vista y la salud de nuestra piel.
El Betacaroteno es una sustancia antioxidante que preserva los tejidos del cuerpo de la degeneración causada por los radicales libres.
Las vitaminas C y E que contienen las zanahorias son tambien potentes antioxidantes que apoyan la labor del Betacaroteno.
Su consumo habitual estimula la producción de melanina en la piel y la protege de la acción de las radiaciones solares UVA y UVB que pueden dañar las celulas hasta el punto de favorecer la aparición de cancer.
Cuanto más oscura sea la zanahoria más betacaroteno contiene.
Lo ideal es preparar zumos, aunque pierda contenido en fibra son más faciles de comer sin que las lleguemos a aburrir. Perfecta combinación con manzana o piña.
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